tx乳化劑-Nonoxynol-Octyoxynol
2020-05-10 來自: 江蘇省海安石油化工廠 瀏覽次數:141
海安石油化工廠自成立以來,一直堅持著“品質保證、誠信服務”的理念,秉承“高目標、高科技、高品質、高效益”的發展宗旨。在全國為廣大紡織廠、印染廠提供優異的乳化劑,產品以其優良的品質和完善的服務體系國內多個省市,乳化劑具有用于礦物油、脂族溶劑的乳化,聚氯乙烯塑料溶膠的降粘劑,在化纖油劑中廣泛使用的用途,在化工行業贏得了較好的信譽和評價。江蘇省海安石油化工廠經過公司員工的不斷努力,以及廣大客戶的支持和厚愛,生意蒸蒸日上。
江蘇省海安石油化工廠專業于化學試劑的研發、制造、銷售、服務于一體能源集成服務商,自創始之日起,海安石油化工廠以其優異的產品品質、獨特的產品個性、人性化營銷服務和良好的企業信譽,在全國開辟出了廣闊的乳化劑銷售市場,擁有一支非常專業的乳化劑生產團隊,服務于眾多的紡織廠、印染廠。公司地址:海安縣海安鎮長江西路99號(海安工業園區內。
EO類乳化劑在2000年以前是化妝品乳化劑領域的主流產品。較之早期的皂基等陰離子乳化劑,EO乳化劑非?!澳筒佟?,不僅能夠乳化大量的油脂,膏體亮澤,pH使用范圍廣泛,安全性也不錯。麻煩的是有時為了穩定性,還得算算HLB值。那時縱橫天下的基本都是“套裝”的同源乳化劑,ICI的Brij 72/721,B公司的A6/A25, Henkel(2000年后原料部分獨立出來叫Cognis)的Eumulgin B1/B2/B3。什么原因呢?無他,HLB值容易計算罷了。其實資深的配方師,用Brij 721和單甘酯也能復配。那么EO類乳化劑有缺點么?
1、做出來膏霜的質地總是不夠滋潤,如果油相加多了呢,卻“膩“而不”油”。
2、含有EO,尤其長鏈的EO的話,風險物質就得考慮二噁烷含量了。
3、對于高含量硅油或者植物油脂,往往要使用大劑量的乳化劑才能搞定。
糖苷類乳化劑優點就是來源,EO-free,容易形成液晶具有很好的補水保濕效果,膏體呈啞光狀態,涂布的最后膚感就是所謂“毛茸茸”的天鵝絨般的感覺。缺點有以下一些:
1、乳化能力較弱,單獨使用時用量比較大。但是配方師們找出了解決的方法,就是將它與高LB值的陰離子或者非離子乳化劑搭配,解決了乳化力弱的缺陷,當然省錢的同時難免會在膚感方面有所犧牲。
2、產品色澤變化大,尤其高含量糖苷的品種。
3、乳化時高溫時間不能太長,否則脆弱的糖苷結構會“香消玉殞”。
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乳化劑可以將會使面包組織柔軟并保持較長時間。因為它能減少水分從蛋白質結構中流失,延緩硬質蛋白質的形成。而且防止在烘焙冷卻后,隨溫度的降低、時間延長,小麥面團直鏈淀粉會回凝成不溶狀態,進而變硬、變脆,從而使面包的柔軟度大大降低。
飽和蒸餾的單甘油酸酯則使代表性的、有效的面團軟化劑。加入單甘油酸酯等乳化劑面團中,經過攪拌而被淀粉分子吸收,在面團溫度達到約55℃時,乳化劑會與直鏈淀粉作用形成螺旋狀復合體。這種反應將會提高淀粉粒糊化溫度,減少了低溫時面心中糊化淀粉的總量,從而降低淀粉分子的結晶程度,并從淀粉顆粒內部阻止支鏈淀粉凝聚,防止淀粉的老化、回生。
在制作蛋糕,例如海綿蛋糕、 磅蛋糕、夾層蛋糕時,拌打入空氣形成乳沫,乳化劑中飽和脂肪酸鏈可使面糊和氣室的分界區域形成光滑的薄膜狀結構,這將會穩定氣室,同時增加氣室數量。添加乳化劑,可使面糊比重下降、蛋糕體積增大,并獲得良好的品質及外觀。
在糕點中使脂肪均勻分散,防止油脂滲出,改善口感,提高脆性,并能減少蛋的用量(用量一般為0.3%~1%)
穩定香料油的乳化,防止制品中香料的損失。起乳化作用的有乳化香料,賦予飲料以香氣和濁度,用高LB值的聚甘油脂肪酸酯及皂樹皂苷,可調制成乳化香料。添加乳化香料的飲料多屬酸性,而聚甘油脂肪酸酯和皂樹苷耐酸性優,因而十分合適。親水性好與耐酸性高的卵磷脂也可使用。酒精飲料、咖啡飲料、人造煉乳可使用甘油酸酯、山梨糖醇酐脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯等。
江蘇省海安石油化工廠采用同業國家標準組織、實施生產,利用自身技術優勢對產品質量精益求精、不斷創新、勇于開發、完善自我,以嚴密、科學、合理的方案技術研發出了乳化劑。該產品作為江蘇省海安石油化工廠的明星產品,產品在生產的過程中要經過多重檢測后才可入庫成為成品,我司主要是采用廠家直銷進行銷售,在全國里我們擁有廣大的用戶群體。我司很感謝每一個用戶對我們的產品的信任和支持,希望以后的道路能夠繼續攜手共進。
江蘇省海安石油化工廠奉行“崇德、重才、敬業、務實、創新”的企業精神,為紡織廠、印染廠提供優異的乳化劑。今后,海安石油化工廠將以更高的技術含量,更優異的產品,以及更完善的服務與廣大紡織廠、印染廠攜手并進,共同成長,并熱忱歡迎海內外各界賓朋光臨惠顧,共謀行業發展。公司地址:海安縣海安鎮長江西路99號(海安工業園區內。
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